Przepis na Zupa z czerwonej kapusty z ciasteczkami serowymi:

Wstępne przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 210 stopni. Czerwoną kapustę umyć i przekroić na pół. Usunąć głąb oraz twarde części liści. Liście pokroić w drobne paseczki. Posolić, ugnieść i odstawić na bok. Cebulę obrać i pokroić na drobne krążki. Czosnek obrać i pokroić w wąskie plasterki. Boczek pokroić w kostkę. Ciasto francuskie rozmrozić, rozwałkować i posmarować roztrzepanym jajkiem. Następnie posypać tartym serem i pokroić na kawałki. Pokrojone ciasto ułożyć na przepłukanej zimną wodą blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika na 15 minut.
szkolenie obsługa klienta - Mapa Ameryki Południowej - waga wagi
 Wykonanie:

W dużym rondlu rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę oraz boczek. Kapustę dokładnie odcisnąć, dodać do cebuli oraz boczku i usmażyć. Następnie oprószyć mąką i podlać zupą. Dodać kiełbasę, czosnek oraz przyprawy. Całość gotować do miękkości na wolnym ogniu przez ok 30 minut. Jeśli będzie to konieczne, można jeszcze dolać odrobinę zupy lub wody. Ponownie przyprawić i dodać sherry oraz porto. Na koniec posypać zupę szczypiorkiem. Podawać z ciasteczkami serowymi.

Dam prace - oprogramowanie symfonia - śmieszne koszulki